Ficus carica "Brown Turkey". Инжир "Brown Turkey"

Одна из древнейших плодовых культур, известных человечеству. Плоды инжира употребляют в свежем виде, сушат, готовят варенья и джемы, инжир используют в лекарственных целях. Деревья инжира не прихотливы к условиям произрастания, устойчивы к болезням и вредителям, дают ежегодные стабильные урожаи ценных плодов. Сортов инжира насчитывается более тысячи, они различаются между собой сроками созревания, количеством урожаев в год (бывают одно и двух-урожайные сорта), формой, цветом и размером фиг. В южных регионах растет в открытом грунте без укрытия. Холодостойкие сорта инжира растут в Подмосковье и в открытом грунте с зимним укрытием как пристенная культура. Также инжир многие любители экзотики с успехом выращивают как кадочное растение.

Инжир — неприхотливое, легкое в уходе, холодостойкое, засухоустойчивое, обильно плодоносящее и долго живущее растение. Для хорошего и вкусного урожая инжиру требуется большое количество влаги при обязательном условии отличной водопроницаемости грунта. Инжир предпочитает солнечные места с защитой от сильного ветра. 

 Сорт "Brown Turkey" - коричневый, относительно новый сорт, специально созданный для холодных регионов, отличается повышенной холодостойкостью, самоплодный (не требует опыления осами ), быстрорастущий до 2х урожаев в год при хорошем освещении. Используется для комнатного выращивания и выращивания в теплицах.Созревание плодов начинается со второй декады августа и продолжается до октября. Сорт урожайный. Соплодия первой генерации грушевидные, скошенные, слаборебристые, средней величины, с длинными толстыми шейками и ножками. Окраска кожицы - фиолетово-коричневая с красным оттенком. Плоды второй генерации - округлые, суженные к ножкам, с коричнево-фиолетовым румянцем. Вкус и назначение - десертные. Сорт инжира американского происхождения. Зимостойкость в открытом грунте до - 26 С.  При выращивании в теплицах средней полосы может с укрытием выдерживать и более низкое понижение температуры.